כשהטעם האהוב פוגש יצירת אומנות: עוגת השבועות של לוטוס ואלון שבו

חג השבועות מביא איתו את קינוחי הגבינה, והשנה מותג "לוטוס ביסקוף" החליט לצאת במהלך מיוחד. המותג חבר לשף-קונדיטור אלון שבו ליצירת עוגת מוס גבינה, פטל ולוטוס באורך של 45 ס"מ – מהדורת ענק חגיגית שנועדה להיות מרכז השולחן. העוגה תימכר לתקופה מוגבלת בלבד בחנויות של שבו וברשת.

יש עוגות גבינה, ויש עוגות גבינה עם לוטוס ביסקוף. השנה, החליטו במותג "לוטוס ביסקוף" לשתף פעולה בקמפיין חג השבועות עם הקונדיטור אלון שבו – איש מקצוע שיודע להפוך כל קינוח ליצירת אומנות, וידוע ביצירות הנשענות על דיוק, אסתטיקה ומלאכת יד מורכבת.

מאחורי העוגה המיוחדת לחג עומדת הבחירה המדויקת של שבו בחומרי גלם שמספרים את סיפור חג השבועות מחדש, דרך טעם, מרקם ואסתטיקה.

העוגה החדשה, באורך חגיגי של 45 ס"מ ("כי יש יצירות שפשוט דורשות יותר מקום"), מציגה פרשנות חדשה לעוגת החג וכוללת: מוס גבינת שמנת, פטל, עוגיות לוטוס וקרם לוטוס. מוס גבינת השמנת מביא את העושר והעדינות המזוהים עם עוגות הגבינה הקלאסיות, הפטל מוסיף רעננות וחמיצות שמאזנות את המתיקות, בעוד שעוגיות וקרם "לוטוס ביסקוף" מעניקים את העומק הקרמלי ואת הקראנץ' האייקוני המזוהה כל כך עם המותג.

עבור אלון שבו, כל שכבה וכל מרכיב בעוגה נבחרו בקפידה – לא רק כדי ליצור קינוח חגיגי, אלא כדי לבנות חוויה שנראית כמו יצירת אמנות ומעניקה תחושת פינוק בכל ביס.

היכן ניתן להשיג?

העוגה תימכר במהדורה מוגבלת לחג השבועות בחנויות של הקונדיטור אלון שבו, ותהיה זמינה להזמנה החל מה-11 במאי ועד גמר המלאי.

סניף צ'לנוב 22, תל אביב

סניף שינקין 26, תל אביב

ניתן להזמין גם באתר האינטרנט של אלון שבו ובאפליקציית Wolt.

לרכישה לחצו כאן 

המותג יעלה מגוון מתכונים חגיגיים בעמודי הרשתות החברתיות שלו לטובת ציבור האופים בבית.