כמה כיף שאפשר לערב את הילדים בפעילות במטבח וביחד איתם להכין ארוחות וקינוחים – גם פעילות משותפת וגם דרך נהדרת ללמד אותם על אכילה מאוזנת ובריאה. רוצים ארוחת ערב קלה ומהנה שאפשר להכין עם הילדים? קיבלתם! והפעם – טורטייה מגולגלת עם חביתה וסלט (אבל בעצם אפשר לשים בה מה שרוצים…)
מה צריך?
1 חבילה של טורטיות גדולות (בדרך כלל בחבילה יש 6 טורטיות כך שתקנו לפי כמות האנשים בארוחה)
למילוי של טורטייה אחת:
2 ביצים
1 מלפפון
1 גזר
1 פלפל אדום או צהוב לבחירתכם
גבינת פרמז'ן או כל גבינה אחרת מגורדת שהילד בוחר
קופסת גבינה לבנה למריחה
כפית עריסה (לא חובה)
איך מכינים?
- מטגנים חביתה, מצננים וחוצים לשתיים.
- מערבבים חצי קוספת גבינה לבנה עם כפית עריסה מתובלת
- חותכים את הירקות לאורך ויוצרים פסים דקים
- ועכשיו החלק הכייפי- מרכיבים את הטורטייה! מורחים את כל הטורטייה בתערובת הגבינה, מניחים חצי חביתה על חצי טורטייה ומתחילים לגלגל מהשוליים בזהירות כשליש מהטורטייה- מניחים את הירקות החתוכים ומפזרים מעט גבינת פרמז'ן מעל וממשיכים לגלגל ואז מהדקים היטב ומניחים בצד מכוסה עד שמסיימים את כל הטורטיות.
- חוצים כל טורטייה באלכסון לחצאים
בתיאבון!
אלבה וטלי- קייטרינג בוטיק חלבי
Alba & Taly
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]