דף הבית / דורית סוסי (עמוד 2)

דורית סוסי

טעם של בית, מחיר מנצח: עוגות ראש השנה של "אחוה"

עוגת דבש ועוגת תפוחי עץ עם מילוי של אחוה. צילום: יעל האן

לקראת ראש השנה וחגי תשרי, תקופה המזוהה עם אירוח משפחתי, שולחן חג עשיר ומסורת של טעמים אהובים, מציעה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, חלוה ודברי מאפה המובילה בישראל, מגוון עוגות בחושות איכותיות בטעם של אפייה ביתית שישלימו כל ארוחת חג, אירוח או מפגש משפחתי, וכל זאת במחירים אטרקטיביים במיוחד. הסדרה כוללת …

קרא עוד »

לא רק בכוס: כך תהפכו את מיץ הרימונים לכוכב המפתיע של ארוחת החג

מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור

ראש השנה מתקרב, ואיתו אחת המסורות האהובות ביותר: המשפחה מתכנסת סביב השולחן, האורחים מגיעים והמטבח נכנס להילוך גבוה. לצד סימני החג והמנות המסורתיות, בשנים האחרונות גם שולחן החג הופך למקום ליצירתיות קולינרית, עם חומרי גלם שמקבלים שימושים חדשים ולא נשארים רק בתפקיד המקורי שלהם. אחד מהם הוא הרימון. פרי שמזוהה …

קרא עוד »

שבועיים לפתיחת שנת הלימודים: האם קריית החינוך בגני תקווה תהיה מוכנה?

קריית החינוך גני תקווה היום. צילום: אונו ניוז

תלמידי כיתות ז'-ח' של בית הספר "בראשית" בגני תקווה אמורים להתחיל את שנת הלימודים במשכנם החדש בקריית החינוך בשכונת לב הבקעה. עם זאת, תמונות עדכניות מהמקום, שצולמו היום (רביעי),  כשבועיים לפני צלצול הפעמון הראשון, מציגות תמונה שמעלה סימני שאלה. במבנה עצמו טרם הושלמו עבודות החיפוי החיצוני, פיגומים עדיין מוצבים לאורך …

קרא עוד »

קריית אונו: הילה אגסי מונתה למנהלת אגף החינוך

הילה אגסי מונתה למנהלת אגף החינוך בקריית אונו. צילום: עיריית קריית אונו

הילה אגסי נבחרה לתפקיד מנהלת אגף החינוך העירוני בעיריית קריית אונו ותעמוד בראש מערכת החינוך בעיר, הנמצאת בימים אלה בעיצומה של ההיערכות לפתיחת שנת הלימודים הקרובה. חיבור בין חינוך לקהילה אגסי מביאה עמה ניסיון עשיר ורב-מערכתי בעולמות החינוך, הקהילה והשלטון המקומי. בתפקידה הקודם כמנהלת אגף קהילה בעיריית חולון, היא הובילה …

קרא עוד »

מקומנדו, דרך האוניברסיטה ועד לחיל השריון: הקצין החדש מגבעת שמואל

akademit (2)

שדרת הפיקוד הבאה של צה"ל עוברת בגבעת שמואל: צוער ד' (23), תושב העיר, סיים בתחילת החודש את המחזור הראשון וההיסטורי של תוכנית "ארז" – מסלול העילית החדש של צה"ל להכשרת קצונה קרבית. כעת, כאחד מ-41 בוגרי התוכנית הייחודית, הוא צפוי להתייצב כמפקד בחטיבה 401 של חיל השריון. הכשרת קומנדו ותואר …

קרא עוד »

מתמגנים במרחב הציבורי: 5 מיגוניות חדשות הוצבו ברחבי אור יהודה

5 מיגוניות חדשות הוצבו באור יהודה

עיריית אור יהודה מרחיבה את המענה הביטחוני בשעת חירום: לאחרונה הושלמה הצבתן של חמש מיגוניות תקניות חדשות בנקודות מרכזיות ברחבי העיר. המהלך, שבוצע כחלק מתוכנית עבודה מקיפה של אגף הביטחון ובשיתוף פעולה הדוק עם פיקוד העורף, נועד לספק מענה מיגוני מהיר וזמין עבור עוברי אורח השוהים במרחב הציבורי בעת אזעקה. …

קרא עוד »

קבוצת מוקד אמון חונכת חמ"ל מבצעי חדש ביהוד-מונוסון

מרכז שליטה ובקרה של מוקד אמון ביהוד מונוסון

מהפכת הבינה המלאכותית מגיעה אל עולם האבטחה: קבוצת מוקד אמון, מהמובילות בישראל בתחום שירותי האבטחה המוקד והסיור, חונכת בימים אלא מרכז שליטה ובקרה מבצעי חדשני במשרדיה ביהוד-מונוסון, בהשקעה של כמליון שח. המוקד, הפועל 24/7, ישלב מערכות טכנולוגיות חכמות כגון מערכות אנליטיקה מתקדמות וטכנולוגיות AI ויאפשר הצגת תמונת מצב מבצעית מלאה …

קרא עוד »

הקו הסגול מתקדם: עבודות וצמצום נתיבים בכביש 461 ביהוד-מונוסון

עבודות בכביש. צילום אילוסטרציה canva

תושבי יהוד-מונוסון והסביבה, שימו לב לשינויים בהסדרי התנועה בשעות הלילה במהלך השבוע הקרוב. חברת נת"ע (נתיבי תחבורה עירוניים), באמצעות חברת "שחף", ממשיכה להתקדם בביצוע העבודות להקמת הקו הסגול של הרכבת הקלה באזור. החל מיום ראשון, 16.8.26, ועד ליום חמישי, 20.8.26, תבוצענה עבודות תשתית בכביש 461, בקטע שבין צומת הטייסים לצומת …

קרא עוד »

מסורת של הוקרה: תעודות ומענקים ל-15 משרתי צה"ל מצטיינים באור יהודה

ore1

תושבי אור יהודה ממשיכים להוביל ולהצטיין בשורות צבא ההגנה לישראל. בשבוע שעבר התקיים בלשכת ראש העיר מפגש הוקרה מיוחד ומרגש עבור 15 החיילות, החיילים והקצינים תושבי העיר, אשר נבחרו כמצטיינים ביחידותיהם השונות במהלך השנה האחרונה. מסורת של עשור בצל המלחמה מדובר במסורת עירונית הפועלת זה כעשור, במסגרתה מוקירה עיריית אור …

קרא עוד »

המסעדה של השף גיא פרץ נחתה בבקעת אונו: "סלון יווני" נפתחה בצומת סביון

מסעדת "סלון יווני" צומת סביון

חגיגה קולינרית בבקעת אונו: קבוצת המסעדות "סלון יווני" של השף גיא פרץ פתחה לאחרונה סניף ענק במתחם צים אורבן שבצומת סביון, כחלק ממהלך התרחבות בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים. הסניף החדש, שכבר מסתמן כעוגן קולינרי עבור תושבי אור יהודה, קריית אונו, סביון, יהוד מונוסון והסביבה, מתהדר בתואר "המסעדה הגדולה בישראל" …

קרא עוד »

תפריט נגישות