ד”ר ניר דאי תושב קריית אונו נכנס לספר השיאים של גינס

ניר דאי מקריית אונו, שאחראי על פיתוח זנים של פירות במכון הוולקני הוא אחד מהישראלים שמצא את עצמו לפתע פתאום מתנוסס על דפי ספר השיאים של גינס. הסיבה, דאי אחראי על פיתוח זן תותים מיוחד בשם “אילן” שגדל להיות התות הגדול בעולם כשהוא מתנשא לגודל של 270 גרם.

רוצים להדליף? שלחו וואטסאפ

  הצטרפו לעמוד הפייסבוק של אונו ניוז

“האמת שההתעניינות התקשורתית נחמדה” הוא אומר בראיון ל”אונו ניוז”, אשתי בעיקר מתרגשת מהכתבות אני לא נדבקתי בחיידק הזה” הוא מציין בענווה.

אז איך הכל התחיל?

“האמת שהמזג אויר הקר עשה לנו רק טוב, במקצוע שלי אני אחראי על הצוות שאחראי על פיתוח זנים של תות שדה, כשהמטרה הראשונה היא חקלאי ישראל והמטרה השנייה היא ייצוא לעולם.

בחורף של השנה שעברה שהיה קר במיוחד, חקלאי בשם צחי אריאל שגידל את זן התותים הזה מצא את התות הענק הזה, ובמשך שנה היינו בהתכתבויות עם אנשי גינס עד שלפני כמה ימים קיבלנו את האישור הרשמי והכי חשוב- ניצחנו את היפנים שהציגו תות במשקל של 250 גרם בלבד”

דיברת על מזג האויר איך זה קשור?

“זה הכי קשור תות צריך מזג אויר קר והזן הספציפי הזה שגדל בקור גדל והגיע לממדים האלה בפרק זמן ארוך יותר של גידול ככה שזה לחלוטין קשור”.

ועכשיו כשאתה מפורסם, מה התגובות מסביב?

“זה נחמד אבל אני לא מתרגש מזה מדי, ענת אשתי אומרת שהיא מאוד אהבה לקרוא את הספר של גינס כשהיא הייתה ילדה ועכשיו בעלה בפנים זה אנקדוטה נחמדה”.

ומה עם שיאי גינס נוספים? יש חשיבה כזו?

“אתה יודע מה? אם יהיה אני מבטיח לעדכן אתכם ראשונים”