מהים אל הדלפק: עושר של טעמים ונתחים מובחרים

פרט לעיצוב המושך והמודרני של חנות הבוטיק, התרשמנו ממגוון הדגים העצום במקררי התצוגה. תוכלו למצוא כאן דגי דניס, לברק, בר-ים, מוסר-ים, בורי, ברמונדי, פורל, אנטיאס, פרידה, לוקוס, אמנון (מושט), סרדינים וברבוניה קטנה ופריכה (כולל ברבוניה פס צהוב). חובבי הסושי לא יפספסו את הטונה האדומה, טונה טורו היוקרתית והסלמון הנורבגי הטרי, שנמכר כעת במבצע של 139 ש"ח בלבד ל-1 ק"ג.

לצד הדגה הטרייה שמגיעה מדי יום, המקום מציע מחלקת קפואים איכותית עם מוצרים כמו טונה לבנה, ביצי דגים ועוד. ההסבר המקצועי מצד הצוות על כל סוג דג, כולל התאמת שיטת הבישול הנכונה, עשו את שלהם. היה נראה כי מאחורי הדלפק נמצאים אנשי מקצוע שהם סוג של ספר בישול מהלך, הם ידעו להסביר לכל לקוח באיזה נתח מדובר, האם כדאי לאפות או לטגן אותו, ובאילו תבלינים או רטבים כדאי להשתמש כדי להעצים את הטעם.

 אפשר לומר בפה מלא כי מדובר בחנות בוטיק נקייה באופן מופתי, שמציגה שירות מנצח, איכות וטריות ממדרגה ראשונה. השירות היה נעים, מהיר ומקצועי ביותר, והדגים מעוררי תיאבון. כדי להשלים את חוויית הקנייה, "פישקדו" מציעה גם מחלקת מוצרים משלימים עשירה הכוללת תבלינים ייחודיים, יינות משובחים, רטבים, שמני זית, ואפילו ציוד היקפי מלא לגריל מהנה כמו מנגלים, מלקחיים, רשתות, פחמים ועוד.