יום רביעי , ספטמבר 23 2020
דף הבית / קופצים כיתה: חברי הילדות שהגשימו חלום

קופצים כיתה: חברי הילדות שהגשימו חלום

חברי הילדות מאור יהודה, נאור בנימין וחן שקורי, הכירו בבית הספר היסודי והפכו לחברים טובים כבר בכיתה א'. השבוע, הם הלכו על כל הקופה והחליטו לפתוח סניף חדש של בית קפה ברמת גן.

לכולנו היה חלום לפתוח עסק עם החבר הכי טוב שלנו. חן שקורי ונאור בנימין החליטו לקחת את החלום ולהפוך אותו למציאות. אחרי יותר מעשור של חברות הם פותחים (בשעה טובה) את בית הקפה הראשון שלהם כשותפים, שמו בישראל: Joe&go.


  הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של אונו ניוז

  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "אונו ניוז" info@ononews.co.il


דווקא בתקופה שבה עסקים חדשות לבקרים מנסים לשרוד ואף קורסים, ישנן הבלחות וגם התחלות חדשות. עסקי המזון כאמור מאז פרוץ הקורונה פגיעים ביותר, ולכן שאר נפתח בית קפה חדש זה מקבל משנה תוקף.

חן ונאור. Joe and Go צילום: צוות בית הקפה
חן ונאור. Joe and Go צילום: צוות בית הקפה

נאור בנימין יחד עם שותפו וחברו מאז כיתה א' חן שקורי, הלכו על כל הקופה והחליטו לפתוח סניף חדש של בית קפה.

לבנימין תושב אור יהודה 2 בתי קפה נוספים בת"א וביהוד והחדש ממוקם ברח' בן גוריון 34 בר"ג, על גבול רחוב ז'בוטינסקי. הסניף החדש נחנך לפני כשבוע ויעבוד במתכונת  מ-7:00 עד 20:00 בערב, ביום שישי עד 14:00.

Joe and Go צילום: צוות בית הקפה
Joe and Go צילום: צוות בית הקפה

"היום כולם ממהרים לעבודה, המיקום של בית הקפה הוא באזור מרכזי עם תחבורה ציבורית אז יש כמויות גדולות של אנשים שעוברים ולרוב באים ולוקחים. בעבר היה שם סניף של קופיקס קודם שעבד בווליום יפה ועשינו הערכת מצב ששווה לפתוח שם למרות המצב", סיפר בנימין. "בהמשך גם הרכבת הקלה תעבור שם. על רקע המצב צריך הרבה אומץ, אני לא אשקר, מתוך המשברים צצות הזדמנויות, אז צריך לקחת בשתי ידיים" הוסיף.

Joe and Go צילום: צוות בית הקפה
Joe and Go צילום: צוות בית הקפה

לדברי נאור, למי שיגיע לפקוד את המקום צפויות הפתעות נעימות: הקפה איכותי ומשובח עם חמישה זנים שונים של ערביקה מכל העולם ובחודש הקרוב עד ספטמבר הוא מציע שתיה חינם לכל מי שקונה כריך או סלט.

כאמור, זה הסניף השלישי של נאור ושותפו, מה שסייע להם בהחלטה לפתוח. "עצם זה שיש לי שני בתי עסק אחרים עוזר במידה מסוימת לפתוח עסק נוסף, אני כבר מתמחה בתחום מה שנקרא", הדגיש בנימין.

מה הייחודיות של המקום?

"המקום ברמה מאוד גבוהה, בסגנון חו"ל. הכל מוגש בטייק אווי ברמה הכי גבוהה שיש וסטרילי, המחירים נוחים מאוד, למשל קפה וכריך 33  ש"ח, קפה וסלט גדול 36 ש"ח בלבד. המחירים אינם מחירי הרצה ויישארו לפחות לשנה הקרובה. בכל בית קפה זה באזור 45-50 ש"ח. תחשוב שאתה מגיע למקום והכל מוכן לך, יש גם מקומות ישיבה בחוץ כ-30 איש לפי התקן. אתה בא ותוך 2 דקות יוצא. הכל טרי ברמה גבוהה".

איך אתה יודע להיערך מראש עם כמויות?

"ניסוי וטעייה לומדים את המקום, וגם מניסיון מהמקומות האחרים שלי".

נאור בנימין ביקש להדגיש כי הם מחפשים אנשים טובים שיתקדמו איתם והזמין את הקהל הרחב לבוא וליהנות.

 

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@ononews.co.il

תגובה אחת

  1. יופי של מקום נקי ומזמין.
    לקחתי כריך, שתייה שהשתתפה במחיר והרשיתמ לעצמי קינוח אייס קפה… הכל היה במהירות, בשיא הטריות וממש טעים!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

אולי יעניין אותך גם:

צילום: pixabay

בדיקה: כמה מתחשבת העירייה שלכם בחלוקת דו"חות חניה