בישראל לא חסרות מסעדות איטלקיות טובות, משהו במטבח הנפוליטני משכר את הקהל הישראלי שנהנה מפסטות ובצקים איכותיים במיוחד כשהם מגיעים מאיטליה.
את מסעדת Casa Italia פתחו במיוחד עבור הקהל הזה, "באור יהודה יש ביקוש למסעדות חלביות שמתמחות באוכל איטלקי אמיתי, באנו להקים כאן בית נפוליטני עם חומרי גלם איטלקיים וצוות שיש לו תשוקה רבה למטבח המיוחד הזה" מספר הבעלים.
האיטלקית החדשה נפתחה במתחם הטרמינל סנטר לפני שבועיים בלבד, "למרות המצב החלטנו שאנחנו הולכים על זה. אנחנו מאמינים שנצליח להביא את האנשים בחזרה אל המסעדות, זה חסר במיוחד בתקופה הזאת. עשינו כל מה שאפשר כדי לגרום לקהל שלנו להרגיש כאן בבית, המנות מורכבות ממוצרי גלם איטלקיים כדי להביא את המטבח האיטלקי המקורי עד ללקוח".
ארבעה קמחים איטלקיים ויינות צהריים
המנות המגרות שבתפריט מרשימות ומפנקות גם מבחינת הגודל וגם בסגנון הטעמים.
בתפריט תוכלו למצוא גם פינת קוקטיילים מפנקת ויינות צהריים "Vino" (כמו שאומרים האיטלקים) ואפילו מנות טבעוניות ערבות לחך.
מנת הדגל של המסעדה היא הפיצה הנפוליטנית שמורכבת מארבעה קמחים איטלקיים שמרכיבים בצק מיוחד אשר הותפח במשך שלושה ימים. 'זו מנה מיוחדת, יש בה את המרכיבים המדוייקים כדי לתת לסועדים שלנו טעימה מאיטליה, גם אם השמיים סגורים'.
המסעדה כשרה ומכבדת כרטיסי 'תן ביס' ו'סיבוס'. בשעות הצהריים אף תוכלו להינות מעסקיות משתלמות במיוחד, ובקרוב, גם ממשלוחים לרחבי הבקעה.
Casa Italia – מתחם הטרמינל סנטר אור יהודה
שעות פתיחה:
ראשון עד חמישי – 11:30-00:00
מוצ"ש – מצאת שבת עד 00:00
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
חבל רק שכשר, לא נורא נאכל בעיר אחרת