איך אומרים כשרות בטורקית

סרטון אחד ויראלי, בו נצפה איש חרדי מסיר בכוח תעודת כשרות מקיר של מסעדה מצליחה, הספיק לעורר את הרשת ולהפוך ויראלי, בסרטון נראים בעלי המסעדה מנסים למנוע את לקיחת התעודה, ושני אנשי דת, תולשים אותה בכוח מהקיר באלימות. המקרה עורר גלי תמיכה עצומים של גולשים במסעדה וביקורת רבה על ההתנהגות הבריונית והאלימה של נציגי הרבנות, שלא נתפסים בקהל הרחב, באהדה גדולה.

רוצים להדליף? שלחו וואטסאפ

  הצטרפו לעמוד הפייסבוק של אונו ניוז

מסעדת אצל הטורקי מאור יהודה, קיימת כמעט באותו מיקום כבר משנת 1979, וסעדו בה מאות אלפי לקוחות מרוצים, יש כאלה הטוענים שהשוארמה במקום, נמצאת בטופ חמש המסעדות בישראל. ראשיתו של המשבר עם הרבות המקומית החל עם תלונות של עובדי המסעדה כנגד משגיח הכשרות במקום, תלונות על מערכת יחסים מורכבת, גל התלונות הביא את בעלי המסעדה ישעיה דואניס, לפנות לנציגי הרבנות להחליף את משגיח הכשרות, עליו משלמת המסעדה באדם אחר. דואניס הגיע לישיבה במשרדי הרבנות שם שטח את טענותיו, ולבסוך הוחלט על החלפת העובד. מספר דואניס –  “בתום הישיבה קיבל רב העיר החלטה להחליף את המשגיח, הדבר לא קרה במשך שבועיים, ואז האיש הגיע לעבוד, הודעתי לו כי הוא סיים לעבוד במסעדה, בתיאום עם הרבנות, אז התחילה מהומה במסעדה אליה הצטרף משגיח כשרות ממסעדה אחרת, שהגיע להודיע כי הוא בא לקחת את תעודת הכשרות של המסעדה”.

היה מי שצילם את התקרית והעלה אותה לרשת, מאותו הרגע נכנסו לעניין גורמים פוליטים שהחליטו להחמיר עם בעלי המסעדה, למרות שלפי נהלים יש להודיע מראש לפני על הפסקת הכשרות במקום ולזמן את בעלי המסעדה לשימוע להביא את עמדתם ואז לקבל החלטה האם יש מקום להפסקת הכשרות של המקום.

מאז המקרה כל הצדדים רצו להרגיע את הרוחות ולהמשיך לעבוד כרגיל בלי התערבות גורמים פוליטים חיצוניים, מספר שיחות הבהרה נערכו בין הצדדים, להגיע להבנות וליישב את במשבר בדרך מכובדת וראויה. ואכן, לפני מספר ימים הגיעו נציגי הרבות אור יהודה, להחזיר את תעודת הכשרות אל הקיר ולהרים כוס לסולחה.
ישעיה דואניס מבעלי מסעדת אצל הטורקי – כל הדבר הזה מאחורינו, אנחנו עובדים בשיתוף פעולה עם הרבנות, היתה שרשרת טעויות אנושיות, אנחנו עובדים משנת 1979 ובהשגחת הרבנות כבר 15 שנה, כולם מכירים אותנו ואת האיכות של האוכל שלנו, ונמשיך לשרת את קהל הלקוחות שלנו