אם תשאלו את חובבי האוכל בארץ, השם "יומנגס" כבר מזמן הפך למותג שמעורר סקרנות ותיאבון. הסניף החדש ביהוד, שנפתח לאחרונה במרכז ביג, מצליח לשלב את כל מה שאנחנו מחפשים בחוויית בילוי: אוכל מצוין, אווירה קלילה ושירות בגובה העיניים – והכול עם קריצה שובבה שמאפיינת את הרשת.
בקיצור, מדובר במסעדת Fun Dining שמביאה את הקולינריה לשיאים חדשים ומשלבת בין חוויית בילוי מהנה לאוכל ברמה הגבוהה ביותר.
למה דווקא יומנגס?
יומנגס היא הרבה יותר ממסעדה. מדובר בקונספט חדשני שמחבר בין קולינריה ברמה גבוהה לבין חוויית בילוי כיפית ומלאת הפתעות. אמנם מדובר בקונספט ייחודי, אך יומנגס לא נולדה אתמול. כבר 14 שנים שהיא מצעידה את תחום ההמבורגריות בארץ לשיאים חדשים, תוך שילוב מוקפד של חוויית הבילוי עם מנות מושקעות ויצירתיות.
עם ציון של 4.9 בגוגל וכמעט 400 ביקורות חיוביות כבר בימים הראשונים לפתיחתו, הסניף החדש ביהוד ממשיך את המסורת של הרשת ומושך אליו משפחות, צעירים וחובבי המבורגרים מכל רחבי הארץ, שמגיעים ליהנות מהשילוב המושלם בין אוכל מצוין לאווירה שאין שנייה לה.
חופש הבחירה – התאמה אישית לכל אורח
אחד מערכי היסוד שמובילים את יומנגס הוא חופש הבחירה. התפריט מאפשר לכל אורח ליצור את ההמבורגר שמתאים בדיוק לטעם שלו, משלב בחירת סוג הקציצה ועד התוספות והרטבים.
לטבעונים ולמחפשים אלטרנטיבות: יומנגס לא שוכחת אף אורח. בתפריט תמצאו גם המבורגר טבעוני עשוי מחלבון אפונה, שמוגש עם בצל מטוגן, רטבי ברביקיו וטריאקי. ואם אתם מגיעים עם ילדים, גרסת ילדים מותאמת במיוחד תחכה להם.
טעמים מפתיעים ושילובים נועזים
כשמגיעים ליומנגס, מחכה לכם חגיגה אמיתית של טעמים. בתפריט תמצאו 9 סוגי המבורגרים שונים שמתאימים לכל סגנון טעם ו-23 סוגים של תוספות מפתיעות במיוחד. בין התוספות תמצאו גבינת דנאבלו עשירה, בייקון טלה קריספי, ופטריות צלויות – שילובים שהופכים כל מנה לבלתי נשכחת.
חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר
מה הופך את המנות של יומנגס לכל כך מיוחדות? זה מתחיל בחומרי הגלם: ההמבורגרים עשויים מנתחי בשר ארגנטינאי מובחר, שעוברים תהליך מוקפד של עיבוד בתערובות ייחודיות של בשרים, גבינות ותוספות. התוצאה היא קציצות עסיסיות ומדויקות שהופכות כל ביס לחוויה יומנגסית בלתי נשכחת.
בנוסף, כל ההמבורגרים מיוצרים מידי יום בעבודת יד, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים בלבד. היומנגסיות הזו מורגשת בכל פרט – מהבשר ועד לתוספות והרטבים, שנבחרים בקפידה כדי להבטיח חוויית טעם מושלמת.
מנות שלא תרצו לפספס
המטבח של יומנגס מתאפיין ביצירתיות ושילובים נועזים שהופכים כל מנה לחוויה קולינרית:
קרבונרה CORE: המבורגר ייחודי עם ליבה של בשמל קטיפתי, צ'אנקים של בייקון טלה ובצל מטוגן. כל אלו מייצרים שילוב מושלם בין עושר לעומק טעמים.
המבורגר צרפתי: כשאומרים יומנגס אי אפשר שלא לחוות את ההמבורגר הצרפתי. בשר בקר ארגנטינאי מובחר עם צ'אנקים של כבד אווז, שמן פטריות כמהין שחורות, חרדל דיז'ון וצנוברים, המוגש על ריבת בצל שמעניקה טוויסט מתקתק ומיוחד.
המבורגר טבעוני: חלבון אפונה עם בצל מטוגן, ברביקיו וטריאקי – מנה שמשלבת קלילות ומפתיעה גם את חובבי הבשר.
כל מנה ביומנגס נולדה מתוך מחשבה על חוויית האורח – יצירתיות, איכות וטעם שמתמזגים לחגיגה שלמה. עם מבחר כל כך רחב של קציצות ותוספות, כל אורח יכול ליצור את ההמבורגר המושלם עבורו.
מודעות לאורחים עם רגישות לגלוטן
ביומנגס שמים דגש על מתן מענה מקיף לאורחים עם רגישות לגלוטן. ההבנה שמשפחה שיש בה אורח עם רגישות תבחר את המסעדה בהתאם לפתרונות המוצעים, הובילה לפיתוח תפריט שמבטיח חוויה מלאה לכל השולחן.
כל המנות העיקריות ביומנגס עשויות רכיבים ללא גלוטן, והקינוחים גם הם מותאמים. כך, כל אורח – בין אם הוא טבעוני, רגיש לגלוטן או חובב בשר מושבע – יכול ליהנות בדיוק כמו כולם, בלי להתפשר על הטעם או על החוויה.
קיר הצ'אלנג': בקרוב מתחילים
מה שמייחד את סניף יהוד הוא קיר הצ'אלנג', זירה ייחודית לאתגרים קולינריים. בימים אלו מסתיימות ההכנות האחרונות לקיר, ובקרוב תחל הפעלת האתגרים. האורחים יוכלו להשתתף בתחרויות אכילה, אתגרי חריפות ואפילו לנסות לשבור שיאים. כל זה, כמובן, עם אווירה קלילה והמון צחוק.
400 ביקורות לא טועות: באנו בגלל האוכל, נשארנו בגלל האנשים
עם ציון של 4.9 בגוגל וכמעט 400 ביקורות חיוביות, יומנגס יהוד הפך לתחנה חובה. האורחים משבחים את הטעמים המיוחדים, השירות בגובה העיניים והאווירה החמה. "באנו בגלל האוכל, נשארנו בגלל האנשים" – ביומנגס זו לא סתם אמירה, זו חוויה שממשיכה להדהים בכל ביקור.
כתובת: אלטלף 4, מרכז ביג יהוד. לניווט לחצו כאן
טלפון להזמנות: *9775
להזמנת מקום דרך האתר לחצו כאן
שעות פתיחה: א'-ש' 12:00–23:30
באמת נכון
המבורגר טעים
שרות טיל
ממש חוויה