אונו News 
כחצי שנה עמלו 70 בני נוער מהעיר יהוד-מונוסון בהובלתה של מועצת הנוער העירונית ובחסות העירייה על הפקתו של ספר מתכונים מרגש במיוחד שיצא לאור לרגל חגיגות השבעים למדינת ישראל ולעיר יהוד-מונוסון, ונקרא “70 שנים של מתכונים, טעמים ואנשים ביהוד-מונוסון”. במהלך החודשים החולפים יצאו בני הנוער לביתם של עשרות אזרחים ותיקים ברחבי העיר, נפגשו איתם, שמעו את סיפורם, למדו להכין את המנה האהובה על כל אחד ויחד כתבו מתכונים למנות שמספרות את סיפור חייהם של האזרחים הוותיקים.
בין המנות שהוכנו ע”י הנערים והאזרחים הוותיקים ואת המתכונים שלהם ניתן למצוא בספר יש בין היתר: מקרון ריינדו, פלפלים ממולאים, בורקיטס, קארי הודי, קציצות טונה, מרק קרייפעלך, סופלה גבינה, לחוח עם חילבה, מרק כתום, קוסקוס, ג’חנון ועוד עשרות מתכונים למנות שמסמלות 70 שנות קיום, 70 שנות רב-תרבותיות ויותר מהכל – 70 שנים של כור היתוך.
בשבוע שעבר, עם פרוס השנה החדשה, קיימה עיריית יהוד-מונוסון בשיתוף מועצת הנוער העירונית אירוע השקה לספר המיוחד, בו קיבלו לראשונה בני הנוער והאזרחים הוותיקים, כשהם זה לצד זה, את ספר המתכונים שיצא לאור אחרי חודשים ארוכים של עבודה משותפת ומרגשת לכל הדעות. באירוע נכחו בין היתר ראש העיר יהוד-מונוסון יעלה מקליס, מנהלת האגף לשירותים חברתיים בעירייה מיכל קדש ועשרות רבות של בני ובנות נוער יחד עם אזרחים ואזרחיות ותיקים מכל רחבי העיר.
הצטרפו לעמוד הפייסבוק של אונו ניוז
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ חדשות יהוד מונוסון – להצטרפות
רוצים להגיב לכתבה? היכנסו לקבוצה – אתר החדשות של בקעת אונו
יונתן רייכמן, תלמיד כיתה י’ ציין במהלך האירוע כי: “הפרויקט היה נורא חשוב לי כי היה לי נורא חשוב דבר ראשון להתחבר לדור הגיל שלישי ולהכיר את האנשים שהיו כאן לפני קום העיר והמדינה ודבר שני היה לי חשוב לשמוע ולהבין את הסיפור המעניין והמיוחד שיש מאחורי כל איש ומתכון. את המתכון שלי חיברתי יחד עם אסתר כוכבי שהכניסה אותי לביתה כדי לשמוע, לדבר ולבשל. מאוד נהניתי לדבר ולשמוע על הסיפור חיים המדהים שלה ואני אישית הרגשתי אחרי הפגישה חיבור יותר הדוק עם הדור הגיל שלישי, ולדעתי זאת הסיבה שבחרנו דווקא לעשות את ספר המתכונים כי הוא דבר ראשון חוגג את האירוע המשמח של 70 שנות קיום של מדינת ישראל והעיר יהוד-מונוסון ודבר שני הוא מהדק את החיבור בין הדור של היום לדור שהיה פעם”.
האזרחית הוותיקה שבישלה יחד עם יונתן היא אסתר כוכבי ויחד הם בישלו מרק תימני שאת מתכונו ניתן למצוא בספר המתכונים. גם אסתר הגיעה לאירוע המרגש במהלכו אמרה כי: “היה אירוע מדהים ובכלל תקופה מדהימה. השתתפנו, הכנו אוכל, נהנינו מעשייה. נהניתי ללמד את הילדים ונהניתי משיתוף הפעולה שלהם. בזכות כך הצלחתי להעביר את המסורת שלנו הלאה. אני גאה בבני הנוער שלנו, בדור הצעיר השלנו ומאחלת להם שנה של הצלחה, בריאות והמשך עשיה ברוכה”.
אופק אללוף, גם הוא תלמיד כיתה י׳ סיפר: “היה חשוב לי שהקשר בין הדור הצעיר לבוגר יתחזק. באופן מפתיע, נדהמתי לראות את הכנסת האורחים המדהימה של האזרחים הוותיקים שאירחו אותנו. בכל בית שפתח לי את הדלת חששתי שהמארח ירגיש אי נוחות להכניס אותי לפרטי חייו, אבל התבדיתי וכל אדם שאירח אותי סיפר ושיתף סיפורים כל כך מרגשים ומעוררי השראה. הפרויקט הזה היה עבורי חוויה משמעותית ואני מאחל לכל תלמיד ונער בישראל לעבור אותה!”
ישירות למייל – כל מה שקורה בעיר – להרשמה
לחצו לייק לעמוד הפייסבוק והישארו מעודכנים – אונו ניוז
עדן שמואל, תלמידת כיתה י’ גם היא סיפרה בתום האירוע: “היה לי ממש כיף, הכרתי אנשים חדשים, היה ממש מיוחד ומרגש להכיר ולדבר עם האזרחים הוותיקים. הייתי בארבעה בתים שונים ובישלתי איתם, אחת מהם הייתה דודה שלי, שלא הייתי איתה כ”כ בקשר ועקב הפרויקט נקשרתי והתחברתי אליה יותר ממה שהייתי. הייתי רוצה לעשות את הפעילות הזו שוב, לגמרי כן״.
מנהלת האגף לשירותים חברתיים בעיריית יהוד-מונוסון סיכמה את הפרויקט המרגש ובירכה את משתתפיו: “את כל החוויות שאספתם מהמפגשים הייחודיים הללו הכנסתם לתוך ספר, ספר שמייצג את כולנו, ספר שמייצג את יהוד-מונוסון כולה. עשרות מתכונים, עשרות סיפורים, ריחות, טעמים וזיכרונות נמצאים בתוך הספר, שיוצא היום אל האור, רגע לפני תחילתה של שנה חדשה. הנוער הערכי שלנו יזם את הפרויקט שהעירייה שמחה לתת לו חסות, כמו פרויקטים רבים נוספים. המיזם הנפלא הזה מאפיין את בני הנוער הייחודיים שלנו ומבליט את היותו נוער ערכי, מסור, אוהב, מכיל ומקבל. זה הנוער של יהוד-מונוסון, דור ההמשך שלנו, דור העתיד של כולנו. אני גאה בכם”.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
