אונו News 
הקושי הגדול בפסח הוא כמובן לדאוג למה אוכלים במשך החג.
הצטרפו לעמוד הפייסבוק של אונו ניוז
בכל זאת, לא פשוט לגוון כשחומרי הגלם במטבח לא בדיוק מגוונים.
אז לכבוד החג שמגיע, השפית חגית יוסף, משתפת אותנו במתכון לפשטידה כשרה לפסח מבית סבתא.
מצרכים –
7 תפוחי אדמה קלופים – להכניס למים רותחים ולעשות מהם פירה. |
6 ביצים |
8 מצות |
250 גרם גבינה קשה |
אופן ההכנה
להרטיב את המצות ולהניח בתוך מגבת כעשר דקות.
בקערה, נערבב את תפוחי האדמה, הגבינה והביצים.
בקערה זכוכית פיירקס מלבנית (נפרדת)
נניח שכבה של מצות ומעליה נשים שכבה מהתערובת שהכנו, נשיך כך מספר פעמים
עד גובה הפיירקס.
לאחר מכן, נכניס לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות עד להזהבה.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
