ההנחה הרווחת היא ששניצל זה מאכל שנהוג לאכול בבית, זה קל להכנה וטעים כמעט כמו מנת גורמה. שניצל הוא מזמן לא רק שניצל, הוא זיכרון, הוא תרבות והוא אולי המנה הכי פופולרית בארוחות צהריים ישראליות. היום קיימות לא מעט מסעדות שמגישות את המנה הזו ,אבל שניצל אמיתי שמכינים באהבה ובזמן …
קרא עוד »