חגית יוסף שפית בישול אישי

מתכון לפשטידת בצל חלבית של חגית יוסף  מצרכים:  5 בצלים גדולים 4 ביצים 1 קוטג 2 כפות עמק מגורד כוס קמח תופח (חד פעמי שתיה קר) 50 גרם חמאה 2 כפות מוצרלה מגורדת 2 כפות בולגרית מעודנת מלח פלפל אבקת מרק בצל כפית אופן ההכנה: לערבב בקערה את כל המצרכים …

מתכון לחמניות במילוי בשר של חגית יוסף  מצרכים לבצק:  1/2 קילו קמח כף שמרים כף סוכר כפית מלח כוס וחצי מים פושרים לערבב בקערה את כל החומרים היבשים ולהוסיף את המים הפושרים עד לקבלת בצק.  לכסות את הבצק עם מגבת לכשעה להתפחה.  מצרכים למילוי: חצי קילו בקר טחון 1/4שמן זית …

מתכון קציצות ירק פרווה של חגית יוסף  מצרכים:  5 תפוחי אדמה 2 בצל 3 גזר 2 קישואים 4 ביצים פטרוזיליה קמח תופח כף 4 כפות פירורי לחם תבלינים: מלח פלפל כרכום פפריקה מרק עוף פרווה אופן ההכנה: במעבד מזון קוצצים את הירקות סוחטים טוב מנוזלים מוספים ביצים ותבלינים מערבבים עם …

“תמיד אהבתי להכין הכל בבית לילדי ואם יש דברים שראיתי התעקשתי ללמוד ושזה יצא מעולה הייתה בי שמחה מסיבה אחת אהבה למקצוע. אני מאוד אוהבת את מה שאני עושה, לדעת שבסופ״ש לקוחות שלי אוכלים את האוכל שלי בשבת ושולחים לי היה מעולה זה סיפוק אדיר מעבר לפרנסה” בחרתי לשתף אתכם …