בשנים האחרונות, החומוסיות הפכו לחלק בלתי נפרד מהתרבות הקולינרית באיזור בקעת אונו. המנה הפשוטה והעממית שכבשה את לבבות הישראלים, הפכה לסמל של טעם, שייכות ופשטות במיטבה. לא משנה אם מדובר בארוחת צהריים מהירה או בילוי עם חברים – חומוס טוב הוא תמיד בחירה מנצחת. מצד שני, בעולם שבו האפשרויות רבות, …
קרא עוד »