מעדניית גולדשטיין בצומת סביון עם מתכון חדש לקראת הפסח כמות מנות 8 לביבות גדולות או 16-18 קטנות: מצרכים: 3 מצות שרויות במים כ-1 שעה(בלי קיצורי דרך) 3 ביצים טרופות 70 גרם גבינת כנען(כ-3 כפות) 70 גרם מוצרלה מגורדת(כ-3 כפות) 2 פטריית פורטובלו 2 גבעולים של טרגון מופרדים מעליהם. 2 כפות …
קרא עוד »לקראת חנוכה – לביבות בריאות
חג החנוכה כבר ממש בפתח, לצד הסופגניות עתירות הקלוריות והפחמימות, מגיש השף גולדשטיין, מתכון פשוט להכנה של כל המשפחה. המצרכים: 1 תפו”א 1 בטטה 1 קישוא 1 כרישה 1 בצל קטן 1/4 חבילת שמיר 1 כוס קמח 5 ביצים 1 כפית צלח 1/3 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כוס גרגירי …
קרא עוד »צ’ורבה הרומני
קבלו את המרק הבולט במטבח הרומני הצ’ורבה. רגע רגע אל תיבהלו. אמנם השם מצלצל לכם מאחד ממערכוני הגשש החיוור אך למעשה למרק מסורת של שנים. טעמו המיוחד והריחות שעוטפים את הבית וממשיכים ישר לשכנים, אז יעלו תמיד השאלות האם יש לנו בשלן בבניין? וזו הבהלה היחידה כי אחרי המרק הראשון …
קרא עוד »