אונו News ב-1952 זיהה יוז’י קובו, שוטר וחוקר שעלה מבולגריה, צורך חשוב שעלה סביבו: חנות שתמכור בשר איכותי – ולא כשר – בישראל הצעירה. הוא הקים אטליז עם שותף, שמכר מהחנות, ויוז’י עסק במסחר. ב-1958 החליט לעבור לרמת אביב, ואחרי שמכר את החנות שם, הפך לסיטונאי בשר עבור הסטייקיות האיקוניות של תל …
קרא עוד »קצבייה ומעדניית יוז’י רימון קריית אונו-מורשת של 70 שנה
