באחד הערבים הנעימים של תחילת החורף, השתרע ריח של מאפים חמים ותבלינים צפון־אפריקאיים על הרחוב המרכזי של סביון. ביסטרו לה רספקט, שבשנים האחרונות הפך לכתובת מבוקשת לאירועים קטנים, לבש צבעים של זהב ואדום לקראת חגיגת חינה אינטימית לזוג צעיר מהאזור.
השילוב בין מסורת לאסתטיקה אירופאית
כבר בכניסה לחלל הביסטרו התפעלנו מהעיצוב המרהיב והאווירה המיוחדת.היה ניתן להבין שמדובר במפגש בין עולמות: מצד אחד כלים אותנטיים, מגשים עמוסים בעוגיות מרוקאיות- שבקיה, מספאן, בוטנים, ספינג' ועוד הרבה. מהצד השני – עיצוב אירופאי קלאסי עם תאורה רכה, צבעים חמים וניחוח של ביסטרו צרפתי אמיתי.
מהמטבח הוגשו מנות קלאסיות- קוסקוס , סיגרים, סלטים אותנטיים לצד מנות ביסטרו מעודנות כגון קרפצ'יו, סלמון כבוש, אלגנטי וטעים להפליא.
הקונספט שגיבש הצוות של לה רספקט נשען על השילוב הזה: מסורת שמקבלת כבוד, אך עטופה בקו אלגנטי ומעודן "פיין" כפי שמגדירים אותה.
"הרעיון הוא לקחת את מה שאנשים אוהבים במסורת – החום, הצבעים, הטעמים – ופשוט להגיש את זה ברמה שמתאימה לאירועי בוטיק", מסבירה מירב לוי מנהלת האירועים של המקום.

כיום כל כלה רוצה לחגוג חינה לפני היום המרגש והחשוב בחייה, הביסטרו שלנו נותן מענה מושלם לאירוע אינטימי וקטן. המשפחות לא צריכות להגיע עם ידע על החינות, אני מלווה ומדריכה אותן לאורך כל הדרך מהתכנון ועד לסוף האירוע אני צמודה אליהן , בנוסף לזה אנו מקיימים בביסטרו כל אירוע שתחפצו- ברית בת/בר מצווה, ימי הולדת, מפגש חברתי, אירוע חברה וכולי."
האני מאמין של ביסטרו לה רספקט, היא תחושת הביתיות. כאן מרגישים כמו בבית בכל האירועים.
"מבחינתי כשהלקוחות אומרים לנו בסוף הערב-" הרגשנו כמו בבית" ולשמחתי אני שומעת את זה בכל אירוע, עשינו את שלנו".
לה רספקט מאפשרת לקיים חינה אינטימית ומשפחתית, בלי לוותר על תחושת יוקרה. התקרה הגבוהה יוצרת מרחב נשימה, בעוד שהריהוט העשוי עץ כהה ותאורת אווירה יוקרתית.
ביסטרו שמבין אירועים קטנים אווירה ביתית ויוקרתית.





המקום כשר בהשגרת הרבנות הראשית סביון
לפרטים נוספים והזמנות:
כתובת: השקמה 1, סביון (מתחם G)- לניווט לחצו כאן
לשליחת וואטסאפ לחצו כאן
לכניסה לאתר לחצו כאן
לכל שאלה והזמנת מקום, מירב: לחצו כאן
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
אונו News 


