אונו News 
בדקנו את בעלי העסקים המגישים פירות וירקות בבקעת אונו והטופ לפניכם:
צלחת הפירות של אבא
תאילנד זה כאן! מגשי פירות טריים – מהיום להיום
מה הייתם מעדיפים לקבל לחג? זר פרחים, או מגש פירות טריים שנראה ‘מיני תאילנד’? מסקר שהתפרסם לאחרונה עולה, כי ישנה עלייה של 38% (!) בביקוש למגשי פירות, לעומת הזמנת זרי פרחים.
מתברר כי רוב המגשים נועדו כמתנות יום הולדת, לציון אירועים מיוחדים כמו: ימי נישואין, כפינוק ליולדת, מסיבת רווקות/ים ועוד. גם חברות ובעלי עסקים, גילו את הכיבוד הבריא, לישיבות צוות וכמתנה כיפית ללקוחות. מבודדי קורונה, גם מעדיפים באופן מובהק מגשי פירות על פני זרי פרחים. העסק צומח גם בזכות הטרנד הבריאותי שהתפשט בכל העולם, בהעדפת אוכל בריא, מזין וטרי.
תפסנו לשיחה קצרה את אורן חן- שהקים את העסק המופלא: ‘צלחת הפירות של אבא’, בכדי לשמוע על תחילת דרכו, מיהם לקוחותיו ואיזה טיפ יש לו כדי לעודד ילדים לאכול בריא.
מאיפה נולד הרעיון לקרוא לעסק ‘צלחת הפירות של אבא’?
“אבא שלי ז”ל, היה ירקן. מאז ומתמיד פירות וירקות טריים היו חלק מהתפריט בבית בו גדלתי. בהכשרתי אני בכלל יועץ משכנתאות, כך ששנים עבדתי בתחום שונה לגמרי. את העסק הנוכחי, פתחתי לאחר שאבא שלי נפטר ואני מוצא בו סוג של מפעל הנצחה. העיסוק בתחום הפירות וירקות והיכולת לשמח אנשים – גורמים לי אושר רב , ואני מרגיש כאילו אבא מלווה אותי בעבודתי.
השם: ‘צלחת הפירות של אבא’ לקוח מההספד שכתבתי אודותיו . אבי אהב לראות תמיד את הבית מלא בכל טוב , פירות וירקות סימלו אצלנו שפע. כשאבא שלי הגיע לביקור מילאתי צלחת בפירות והנחתי אותה במקום בולט בסלון, כך שאבא שלי היה רואה שהצלחת מלאה. הוא נהג לבחון את הפירות וחייך ומבחינתו הבית מלא”.
מיהם הלקוחות שלכם בעיקר?
“כולם מוזמנים באהבה. מבחינתי, פירות טריים, עסיסיים וטעימים , אפשר לאכול כל השנה. ואיך אפשר לסרב לטעימה ממגש שעליו שלל פירות העונה כגון: מנגו, אבטיח, מלון, תאנים, פסיפלורה, ענבים בכל הצבעים, אננס ותמרים ממולאים באגוזים. כל מי שאוהב לאכול בריא וטעים , הוא לקוח פוטנציאלי. יש לנו גם לקוחות עסקיים כדוגמת, סוכנויות ביטוח, משרדי עורכי דין , חברות בנייה ואחרים, שגילו את הקסם במתנה נגישה, מיוחדת ומפתיעה. יש כיף גדול בעבודה הזו להפתיע את הלקוחות ולחדש כל הזמן , לכן אנחנו מוסיפים עוד ועוד מוצרים משלימים לאתר”.
מה לדוגמה?
“אפשרי להוסיף למשלוח יין או שוקולד משובח וגם בלון הליום שמשדרג. ממש לאחרונה השקנו ‘סושי פירות’, עם מתכון ייחודי בעבודת יד”.
יש לך עצה טובה עבור הקוראים?
“בהחלט, והיא מיועדת להורים שבינינו. פעמים רבות אני שומע הורים מתלוננים על כך שהילדים אינם אוהבים לאכול פירות וירקות, ולכן הם קונים פחות. אני מצאתי דרך לעודד את ילדי, בגילאי שמונה חמש ושנתיים וחצי, לאכול יותר פירות וירקות ופחות ממתקים מזיקים. אני משתף אותם בהכנת האוכל ומאפשר להם להתנסות בחיתוכי פירות ובסידורם באופן יפה בצלחת. תוך כדי, הם טועמים ומתנסים בטעמים חדשים. אני מקפיד גם בכל ארוחה לשלב גם מנת ירק, לדוגמה: גזר חתוך, מלפפון, עגבניות שרי.. ומה שהילד אוהב וכמובן פרי”
הצצתי באתר והתרשמתי מאוד מהעיצוב המקסים, תוך כמה זמן ההזמנה מוכנה?
“רוב ההזמנות אנו מספקים מהיום להיום, תלוי בשעת ההזמנה. מומלץ להזמין יום-יומיים לפני מועד המשלוח, כך יש לנו מספיק זמן לפנק את הלקוחות שלנו כראוי 😊.לאירועים גדולים כדאי להזמין לפחות שבוע מראש” .
לפרטים: צלחת הפירות של אבא – בפייסבוק ובגוגל
להזמנות ושירות : https://zalahat.co.il/ או בווצאפ 051-5001872
רימון וקינמון
בחנות רימון וקינמון בקריית אונו תמצאו מגשי פירות חתוכים ומעוצבים הכוללים מגוון עשיר ומפנק של פירות העונה.
תוכלו למשל לגוון בפירות בכל מגש שתבחרו לרכוש, אמנם המגשים דומים יחסית בתכולתם אך שונים בצורתם ואופן ההגשה שלהם.
תוכלו לבחור לדוגמה מגש פירות מלבני או עגול, פירות טריים, פירות יבשים, מגש משולב חצי טרי-חצי יבש, מגש פירות בשילוב סושי פירות ועד מגדלי פירות עשירים לכל אירוע, מטרה והגשה.
קרית אונו
פרי-שי
עסק שקם במיוחד לתחום מגשי הפירות והירקות. פרי שי מספקת מבחר של מגשי פירות, סלסילות פרי, וסלסילות שי המביאים איתם את הטעמים האקזוטיים הסיפוק וההפתעה המתבקשת לכל אחד. המגשים נעשים על ידי שף מקצועי שמביא איתו את כל הניסיון, הרגש, התשוקה, המקצועיות והלב שלו.
בפרי-שי תקבלו מענה גם אם אתם טבעוניים, זאת לצד השירות האדיב, המהיר, היעיל והמקצועי שהבעלים מתחייבים להעניק לכל רוכש. אגב, מרגע קבלת ההזמנה ואישורה, תוך שעתיים המגש אצלכם בבית.
אור יהודה
נוי השדה
חנות בוטיק לירקות פירות ומוצרים משלימים בגבעת שמואל. מה שמיוחד בה הוא שבכל בוקר מגיעה תוצרת טרייה וחדשה לחנות – תוצרת שנקטפה בסמוך למועד הגעתה. מגשי הפירות שמשווקים ללקוחות הם מובחרים עד מאד מאחר ואנשי הצוות בנוי השדה עובדים מול החקלאים הטובים והאיכותיים בארץ – הם דואגים לייבא את הסחורה הטובה ביותר.
במקום תוכלו למצוא מגשי פירות, סלסלת פירות ועוד.
גבעת שמואל.
