יום שלישי , פברואר 18 2020
דף הבית / מטריפולי באהבה: בוקר טעים בלחם בית

מטריפולי באהבה: בוקר טעים בלחם בית

חריימה, מפרום וביזילי ושלל פינוקים מהמטבח הטריפוליטאי * כתבת האוכל שלנו, ירדן דעיה, יצאה למסעדת לחם בית באור יהודה וחזרה מאוהבת

לחם בית באור יהודה
לחם בית באור יהודה

שישי בבוקר, אור יהודה. הצירוף הזה אומר רק דבר אחד: אוכל אותנטי, מנחם ועשיר. עם אוכל כזה אני אוהבת להיכנס לשבת. אז הגעתי היום ל"לחם בית" וישבתי עם הבעלים והשף חיים נחום לשיחה שבה חזרו על עצמן שוב ושוב המילים "חזרה הביתה", "תחושת משפחה" ואיך לא "געגועים לסבא וסבתא".

לחם בית באור יהודה
לחם בית באור יהודה

המקום, שמושך אליו לקוחות מכל בקעת אונו וגם מאזור השרון והשפלה, קיים שש שנים וקהל היעד שלו הוא אמהות, משפחות ואנשים שמתגעגעים לאוכל של אמא. בין המפורסמים שביקרו כאן: מרגול, חיים כהן וגיא זוהר.


  הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של אונו ניוז

  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "אונו ניוז" dnewsltd@gmail.com


איזה סוג אוכל אתם מכינים?

"אוכל ביתי, מאכלים טריפולטאים אותנטיים. יש גם מאכלים ממגזרים אחרים".

מה מנת הדגל שלכם?

"טבחה בסלק. עוד מנות מומלצות: חריימה, מפרום וביזילי – תבשיל אפונה עם כבש, תפוח אדמה וקוקלה".

מה הסוד שלכם להצלחה?

"תהליכי הבישול הארוכים וחומרי הגלם האיכותיים. אין חומרים משמרים. אנחנו מנסים לשמור על בריאות וללא סוכרים".

מרקים
מרקים
Set an access token first
לחם בית באור יהודה
לחם בית באור יהודה

כדאי לדעת: יש במקום עסקיות (55 שקל בישיבה) שכוללות מנה עיקרית, שתייה, תוספת לחם ומטבלים. כמו כן, המסעדה יכולה לערוך לכם אירוע של עד 35 אנשים בסגנון חאפלה טריפוליטאית. בעניין זה חשוב לציין ש"לחם בית" מכינים בעצמם את העראק והוא טעים וממכר כמו כל הביקור במסעדה.

שדרות מרדכי בן פורת 62, אור יהודה
טלפון: 03-609-7426

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל dnewsltd@gmail.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

הפגנת תושבים נגד הפקדת התכנית ב-2015

היום: דיון בתביעת המיליונים של תושבי נווה סביון