מהטבע באהבה: סיפורה של החווה החקלאית בגני תקווה

השבוע נחגוג יחד את ט"ו בשבט. חלקנו יעשו זאת עם שקיות של פירות יבשים, יחד עם אחרים במסעות נטיעות או בהתחברות אל 'אמא אדמה'. אלא שבלב גני תקווה יש מי שחוגגים את הקשר אל הטבע והסביבה בכל יום בשנה.

להצטרפות לקבוצת העדכונים בזמן אמת >> לחצו כאן

בחווה החקלאית המקומית, ט"ו בשבט הוא לא רק תאריך בלוח השנה, אלא דרך חיים של ממש. כאן, בין ערוגות הירק לחממות ההידרופוניות, כ-900 תלמידים בכל טווח הגילים מגלים מחדש מדי שבוע את הסוד שמאחורי המשפט "כי האדם עץ השדה".

על מנת לתהות על קנקנה של החווה מקרוב, תפסנו לראיון מיוחד ל"אונו ניוז" את גיל אופק, מנהל החווה החקלאית מאז פתיחתה בגני תקווה לפני כשלוש וחצי שנים. החווה ממוקמת בסמוך לאולם הספורט לידר, משתרעת על פני 12 דונם המחולקים לפי ענפים – משתלה, גן ירק, חממות, גידולים הידרופוניים, לצד סדנאות מקצועיות וחורשה טבעית.

החווה החקלאית בגני תקווה הוקמה מראשיתה במטרה מוצהרת לשמש כמרכז חינוכי חקלאי- סביבתי המאפשר לתלמידים.ות לחוות את עבודת האדמה, לגדל פירות וירקות ולהתבונן בתהליכים המתרחשים בטבע.

לחווה מגיעים תלמידים ותלמידות מכיתה ב' עוד ט' למגוון של פעילויות וחוויות: דרך זריעה ושתילה באדמה ובחממות, בישול מתוצרת החווה, יצירה ובנייה מחומרים טבעיים, הכרות עם מיני הצומח הייחודיים למקום, למידת האתגרים הסביבתיים ומציאת פתרונות לאתגרים אלו.

לדברי אופק: "התלמידים מבצעים חקר לשאלות שעולות מתוך העבודה בחווה, כאשר היציאה לטבע מספקת להם הזדמנויות רבות להתבוננות, סקרנות ופליאה אשר מסייעים לפתח בוגרים אחראים, יוזמים, יצירתיים וביקורתיים".

עוד לדבריו: "בחווה הוקמו מתחמים המייצגים ומאפשרים פעילות בנושא קיימות, בישול, מטבח אקולוגי, בית מלאכה, אומנות, תנועה, מוזיקה, משחק, צפרות ועוד, דרכם התלמידות והתלמידים יוכלו להתבונן על הסביבה, ללמוד על ההשפעות של בני האדם על כדור הארץ, תוך שינוי הרגלי הצריכה ובניית רהיטים ומתקנים באמצעות מחזור חומרים קיימים".

מהו הערך המוסף שמספקת החווה?

"הייחודיות של החווה מתחברת לתהליך החינוכי שחולש על כל בתי הספר בגני תקווה. הכוונה היא לתהליך ה-SEL (למידה חברתית רגשית). הרעיון הוא שהתלמיד לומד להכיר את עצמו, את היכולות והחוזקות שלו שיכולים לבוא לידי ביטוי במרחב מאפשר כמו החווה החקלאית. הם לומדים כיצד לעבוד ולשתף פעולה בקבוצות. הם בעצם חווים את הטבע במלוא תפארתו ואת התהליכים הטבעיים שמתרחשים סביבו, כולל את העובדה 'שירקות לא גדלים בסופר'.

יש משפט יפה שאמרה הסופרת מאיה אנג'לו שחקוק אצלנו: "אנשים ישכחו מה אמרת להם , ישכחו מה עשית – אבל לעולם לא ישכחו איך גרמת להם להרגיש. המטרה שלנו היא לאפשר להם להרגיש, את החיבור לעצמם, את החיבור לערכים ולטבע.

כיצד מתבצעת הפעילות השוטפת בחווה?

"הפעילות היא ענפה במיוחד ומתפרשת לאורך כל השנה עם תלמידי בתי ספר וילדים מגני הילדים בעיר. בכל שבוע נכנסים ויוצאים מפתח החווה בממוצע כ-900 תלמידים. מספרים מדהימים כשלעצמם.".

בשאלת עתיד החווה, משיב אופק ביחס לתוכניות המתגבשות: "המטרה היא להעמיק את שיתופי הפעולה בנושאים של חקר ברמה גבוהה, בליווי המכון הוולקני והאקדמיה. אנו חשים באחריות גדולה לגבי השבת מיני צומח מקומיים לחורשה, משימה אותה אנו ממלאים בגאווה בשיתוף קק"ל. לצד זאת, המטרה היא להגדיל את נפח כמות התלמידים ואת הזמן בו הם יכולים לשהות בחוץ. הרי אצלנו בחווה אין כיתות, אין צלצולים, ואפילו אין מבנים. הכל קורה בחוץ, וזהו סוד הקסם הכל כך מיוחד של המקום הזה".

איזה מסר יש לך לתלמידים ובכלל לקהילה במרחב?

"חשוב להבין כי הטבע מספק מגוון חסר תקדים של הזדמנויות. כל שעלינו לעשות הוא לאפשר לתלמידות ולתלמידים לצאת ולגלות אותו בעצמם. יש משפט שאני מאוד מתחבר אליו אותו נוהג להגיד תמיד לילדים שמבקרים בחווה – 'ילד מאושר הוא לא ילד שצריך להגיד לו שהוא מאושר – הוא פשוט יודע את זה לבד'. זה מבחינתי מסכם את ההוויה המיוחדת של החווה שלנו".