יום שלישי , אוקטובר 20 2020
דף הבית / חדשות חמות / Casa Italia – האיטלקית החדשה שלי

Casa Italia – האיטלקית החדשה שלי

פיצה נפוליטנה. קאזה איטליה. צילום: דוד ששון

בישראל לא חסרות מסעדות איטלקיות טובות, משהו במטבח הנפוליטני משכר את הקהל הישראלי שנהנה מפסטות ובצקים איכותיים במיוחד כשהם מגיעים מאיטליה.


  הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של אונו ניוז

  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "אונו ניוז" info@ononews.co.il


את מסעדת Casa Italia פתחו במיוחד עבור הקהל הזה, "באור יהודה יש ביקוש למסעדות חלביות שמתמחות באוכל איטלקי אמיתי, באנו להקים כאן בית נפוליטני עם חומרי גלם איטלקיים וצוות שיש לו תשוקה רבה למטבח המיוחד הזה" מספר הבעלים.

המטבח האיטלקי הגיע לאור יהודה. צילום: דוד ששון
צילום: דוד ששון

האיטלקית החדשה נפתחה במתחם הטרמינל סנטר לפני שבועיים בלבד, "למרות המצב החלטנו שאנחנו הולכים על זה. אנחנו מאמינים שנצליח להביא את האנשים בחזרה אל המסעדות, זה חסר במיוחד בתקופה הזאת. עשינו כל מה שאפשר כדי לגרום לקהל שלנו להרגיש כאן בבית, המנות מורכבות ממוצרי גלם איטלקיים כדי להביא את המטבח האיטלקי המקורי עד ללקוח".

המטבח האיטלקי הגיע לאור יהודה
המטבח האיטלקי הגיע לאור יהודה. צילום: דוד ששון

ארבעה קמחים איטלקיים ויינות צהריים

המנות המגרות שבתפריט מרשימות ומפנקות גם מבחינת הגודל וגם בסגנון הטעמים.

קינוחים מושחתים.הפחזניות של קאזה איטליה
קינוחים מושחתים.הפחזניות של קאזה איטליה. צילום: דוד ששון

בתפריט תוכלו למצוא גם פינת קוקטיילים מפנקת ויינות צהריים "Vino" (כמו שאומרים האיטלקים) ואפילו מנות טבעוניות ערבות לחך.

קאזה איטליה. צילום: דוד ששון
צילום: דוד ששון

מנת הדגל של המסעדה היא הפיצה הנפוליטנית שמורכבת מארבעה קמחים איטלקיים שמרכיבים בצק מיוחד אשר הותפח במשך שלושה ימים. 'זו מנה מיוחדת, יש בה את המרכיבים המדוייקים כדי לתת לסועדים שלנו טעימה מאיטליה, גם אם השמיים סגורים'.

ארבעה קמחים איטלקיים, פיצה נפוליטנה.
ארבעה קמחים איטלקיים, פיצה נפוליטנה. צילום: דוד ששון

המסעדה כשרה ומכבדת כרטיסי 'תן ביס' ו'סיבוס'. בשעות הצהריים אף תוכלו להינות מעסקיות משתלמות במיוחד, ובקרוב, גם ממשלוחים לרחבי הבקעה.

Casa Italia – מתחם הטרמינל סנטר אור יהודה
שעות פתיחה: 
ראשון עד חמישי – 11:30-00:00 
מוצ"ש – מצאת שבת עד 00:00

 

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל info@ononews.co.il

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

אולי יעניין אותך גם:

שומרים על קו הבריאות. PIXABAY

אור יהודה: 5 תושבים נפטרו מקורונה במהלך שמונת הימים האחרונים