יום רביעי , נובמבר 20 2019
דף הבית / הכי קל לחופש הגדול – מתכון לפשטידה קייצית

הכי קל לחופש הגדול – מתכון לפשטידה קייצית

החופש הגדול - זמן מעולה להיכנס למטבח יחד עם הילדים, לזמן איכות משפחתי והזדמנות לבשל ביחד. הפעם, השף גולדשטיין מכין לנו מתכון מנצח לפשטידה, שאתם קובעים את השם שלה

פשטידה גולדשטיין

הפשטידה שתעשה לכם את הקיץ  – היא פשוטה, היא קלה, היא קייצית ואווירית. הפשטידה המאכל שכל כך קל להכין, במינימום זמן ועם כל בני הבית.
השף גולדשטיין, ממעדנית גולדשטיין בצומת סביון, הכין לנו מתכון בריא וקל לביצוע. אז תעתיקו את רשימת המצרכים, גשו לסופר ותוך שעה הפשטידה כבר מוכנה.

המצרכים:

1 גביע שמנת חמוצה
1/3 גביע שמנת מתוקה
3 ביצים
2 כפות קמח טופח
מלח ופלפל שחור גרוס

המרכיב המשתנה:
1 קישוא
1 בצל קטן
עשבי תבלין טריים ,כמו שמיר,בזיליקום, טרגון, או מה שאוהבים.


  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "אונו ניוז" info@ononews.co.il


פשטידה גולדשטיין

אופן הכנה:

טורפים את המרכיבים יחד למסה אחידה ,קודם את הקמח עם השמנת חמוצה ואז מוסיפים את שאר מרכיבי הרויאל.

חותכים את הירקות או מגרדים ומאדים על מחבת עם חמאה כ- 5-6 דקות מקררים מאט ומערבבים עם מסה של הרויאל. מעבירים לכלי פיירקס או מגש אינגליש קייק. אופים בתנור שחומם ל – 175 מעלות למשך 35-25 דקות או עד גוון זהוב וכשרואים שהפשטידה עולה באופן אחיד.

פשטידה גולדשטיין

קומבינציות מנצחות:
– רק עם בצל מטוגן טימין צנובר.
– בטטה מאודה אגוזי מלך שמיר ואגוז מוסקט.
– ירקות ,פלפל אדום, חציל קלויי וכרובית מאודה עם תערובת עשבים.
– עם ספגטי מבושל ילדים מאוד אוהבים.
– תירס ובצל מטוגן, גם מתאים לילדים.
– אפשרות להוסיף גבינות.

השף גולדשטיין
צומת סביון 
לאתר
טלפון – 03-5330304

פשטידה גולדשטיין

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

ענת לרנר וגיל שנהב

ראשת יהוד: "גם אם לא נבנה יחידת דיור אחת – נהיה תקועים בפקקים"