סלט הפסטה המדליק של ל”ג בעומר

מתכון לסלט פסטה מנצח לל”ג בעומר:

רוצים להדליף? שלחו וואטסאפ

  הצטרפו לעמוד הפייסבוק של אונו ניוז

250 גר’ פסטה מבושלת (עדיף פסטה קצרה כמו פנה, פוזילי וכו’)

חצי בצל סגול פרוס דק

2 עגבניות גדולות חתוכות גס/ עגבניות שרי חצויות

חצי חופן עגבניות מיובשות חתוכות גס

1/3 כוס זיתי קלמטה חצויים

½ צרור פטרוזיליה קצוץ

מעט אורגנו או זעתר טרי (לא התבלין)

גבינה חצי קשה (רצוי מלוחה) מפוררת (רצוי בולגרית, פטה, ברינזה וכו’)

חופן צנוברים

כל שנותר לעשות הוא להוסיף: מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס.

תטעמו ותראו שלא ניתן להפסיק לאכול אותו!!

גל און טבחית ואמנית פסטה.