יום ראשון , ספטמבר 22 2019
דף הבית / מעדניית גולדשטיין

מעדניית גולדשטיין

מעדניית גולדשטיין – אונו ניוז עם כל החדשות והעדכונים החמים בנושא, כולל תמונות, סרטי וידאו וכתבות על מעדניית גולדשטיין.

מיוחד לראש השנה – מרק עוף חגיגי 

שף גולדשטיין

בית ספר למרק עוף תנסו להיזכר בריח מרק עוף צח עשיר בעצמות גב עוף, כן, כן, אותו ריח שלא תשכחו לעולם, אותו סיבוב בשכונת מגורים בה עטפו ניחוחות של ריח מרק עוף רחובות שלמים ובבית אחד עמד סיר אחד קטן עם אמת אחת גדולה. אז, גם אם לא שמתם לב …

קרא עוד »

השף גולדשטיין: תבשיל בריאות של קטניות ודגנים מהיר הכנה

גולדשטיין קינואה

תבשיל בריאות של קטניות ודגנים המצרכים: 1/2 כוס בורגול גס 1/2 כוס כוסמת 1/2 כוס קינואה 1/2 כוס אורז יסמין 3 כוסות מים רותחים 3-4 כפות שמן זית 1/2 בצל חתוך לקוביות 1 גזר חתוך לקוביות 2 ענפים של סלרי קצוצים 1/3 כף מלח קורט פלפל שחור גרוס אופן הכנה: …

קרא עוד »

סודות מהטבח – עוף במילויי אגוזי פקאן ועשבי תיבול

המעדנייה של גולדשטיין סביון

ערבי הקיץ הנעימים הם אחלה מפלט, להדליק את המנגל לארוחת ערב עם חברים. השף גולדשטיין הכין עבורכם מתכון קל להכנה לשדרג את הכרעיים על האש   6 יח' כרעיים של עוף להכנת המילוי: 200 גרם פקאנים קלופים 1/4 זר עלי סלרי 1/4 זר עלי פטרוזיליה 1/2 זר עלי טרגון 7 …

קרא עוד »

מאפה ספגטי שילדים אוהבים – המעדנייה של גולדשטיין סביון

גולדשטיין

אז מה צריך כדי להכין את מאפה ספגטי של השף גולדשטיין, מסבתר שלא הרבה, אבל התוצאות בהחלט גורמות לילדים ללקק את הצלחות. מרכיבים: 250 גרם רוטב עגבניות לפסטה (מתכון בהמשך) 2 כפות שמן תירס 2 ביצים טרופות 100 גרם גבינת כנען 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 250 גרם פטה 5% מפוררת …

קרא עוד »

מעדניית גולדשטיין בצומת סביון מציגה – אוכל שף עד הבית

מעדניית גולדשטיין

את אותו בית שרציתם כל כך לטעום או התגעגעתם אליו תוכלו למצוא פה במעדניה, אותו חיבוק עוטף ומלטף של טעמי ילדות וריחות בלתי נשכחים מאותו טיול באירופה או במזרח.   השף אלרן גולדשטיין מתמחה באוכל שאנשים אוהבים לאכול. במעדניה עובדים שוקי (אבא), סיוון (אישתו) ויחד עם צוות המעדנייה, יוצרים אווירה חמה …

קרא עוד »

מארחים חברים – הזמינו מגשי אירוח

שף גולדשטיין

קיץ זה בעיקר – ים ואבטיח. אבל לפעמים שרוצים להזמין חברים לארוחת שבת בצהרים, הכי כיף לשלוף כמה מגשי אירוח חברתיים, כאלה עם מלא כל טוב עליהם, זה פתרון מהיר וקל אבל בעיקר טעים ובריא. השף גולדשטיין, מחדש כל הזמן את תפריט המעדנייה. כעת ניתן להזמין גם מגשי אירוח צבעוניים, מיני …

קרא עוד »

עדיין מבשלים בבית? קבלו את העסקית הכי שווה למשפחה

מעדניית גולדשטיין

זמן חופשת הילדים מצריכה התארגנות אחרת עם תזונת הילדים, מצד אחד לא רוצים לקנות להם ג'אנק פוד, של פיצה המבורגר ורוצים שיקבלו אוכל איכותי ובריא. מעדניית גולדשטיין עם פתרון למשפחות. ארוחות שף, עם אוכל גורמה איכותי ובריא, ארוז לחמישה סועדים. פשוט בואו וקחו! עסקית לכל המשפחה: ארוחה ל- 5 רעבים: 2 …

קרא עוד »

מיוחד לשבועות – מתכון לבלינצ'ס

גולדשטיין

הכי קל פשוט להיכנס לקונדיטוריה הקרובה אליכם ופשוט לבקש שיארזו לכם ערימת בלינצ'ס לשבועות, אבל למי שרוצה באמת להשקיע ולפנק את האורחים מסביב לשולחן, קבלו את ההמלצה של השף גולדשטיין מצומת סביון. אז מה צריך להכין בלינצ'ס לשבועות מצרכים: 1/2 ליטר חלב או מים 250 גר' קמח 5 ביצים 1/3 כוס שמן …

קרא עוד »

עוגת כרובית שלמה ממולאת בשר

עוגת כרובית שלמה ממולאת בשר

מנה מרשימה להגשה ויפה לאירוח שיכולה ברגע להפוך לארוחת הערב המשפחתית הבאה שלכם, מצוינת עם אורז לבן שלג איכותי שיכול לספוג את הרוטב ולתת במה לטעם הכרובית והמילוי. השף אלרן גולדשטיין, עם מתכון לעוגת כרובית עם בשר ברוטב עגבניות עוגת כרובית שלמה ממולאת בשר- ברוטב עגבניות שרי: 2 כרוביות בינוניות …

קרא עוד »

ארוחת חג עושים במעדניית גולדשטיין

גולדשטיין

החג הכי טעים בשנה מתקרב אלינו בצעדי ענק. עלינו להכשיר את המטבח, הכלים ולהפוך את הבית לכשר ונקי. ואז מגיע השלב הקשה מכולם – צריך להתחיל לבשל. במידה ואתם לא מתארחים מונחת לכם על הכתפיים אחריות כבדה להפוך את ערב החג לטעים ומיוחד יותר מכל מה שקדם לו. אז אם …

קרא עוד »