יום שבת , דצמבר 14 2019
דף הבית / מעדניית גולדשטיין (עמוד 5)

מעדניית גולדשטיין

מעדניית גולדשטיין – אונו ניוז עם כל החדשות והעדכונים החמים בנושא, כולל תמונות, סרטי וידאו וכתבות על מעדניית גולדשטיין.

לקראת סוכות – מתכון לדג חריימה סלמון

חריימה

את צעדיי הראשונים במטבח וההשראה והאהבה לאוכל עשיתי כילד בבית מעורב. זו אחת הסיבות שכיום,אני נהנה להכיר ולבשל בכל צד, בכל עדה, בלי שארגיש שיש צד שהאוכל בו יותר מדבר אליי. אימי היקרה שהגיעה ממשפחה מצרית, עם אחיותיה הבשלניות, כל חג הייתי נהנה מתבלינים חדשים וכמובן מפסוליה, מלוח'יה, מהפול הנהדר…שם …

קרא עוד »

מתכוננים לצום יום כיפור – מרק עוף

יום כיפור

בית ספר למרק עוף תנסו להיזכר בריח מרק עוף צח עשיר,כן, כן, אותו ריח שלא תשכחו לעולם. אותו סיבוב בשכונת מגורים בה עטפו ניחוחות של ריח מרק רחובות שלמים ובבית אחד עמד סיר אחד קטן . אז, גם אם לא שמתם לב לריחו והשקעתם מחשבה כמה הוא מריח טוב אז …

קרא עוד »

מבשלים לראש השנה – שוק אווז

מעדניית גולדשטיין צומת סביון

סבתא שלי לא ויתרה. כל חג, הקרפיונים שחו באמבטיה, ואני הייתי נרתע ונדהם כל פעם מחדש. אחר כך ישבתי לידה במטבח, היא הרשתה לי לקלף לה את הגזר, בעוד היא מנקה את הקרפיונים… בשבילי זו הייתה המשימה החשובה ביותר, הרגשתי שאני חלק מצבא של סבתות שחייבות לצלוח את משימת החג …

קרא עוד »

חוזרים לבית ספר עם אוכל בריא

אוכל בריא

הימים חמים, ימי "סוף אוגוסט"… בהם הילדודס כבר מיצו כל קייטנה או פעילות אפשרית, כל חוברת לחופש, כל הסבתות כבר נתנו את כל מה שיכלו, ההורים כבר סיימו את מכסת ימי החופש, ההתרגשות של חו"ל כבר נגמרה ועתה זה הזמן להתחיל לאסוף את עצמנו ואת המשפחה ולחזור ל… שיגרה. יש …

קרא עוד »